Бакинская Пахлава
Бакинская пахлава - это традиционное азербайджанское блюдо, которое представляет собой многослойный пирог с начинкой из орехов и меда. Она готовится из нескольких слоев теста, каждый из которых пропитывается сладким сиропом.
1000 ₽
Классический рецепт бакинской пахлавы включает в себя тесто фило, орехи, мед и сливочное масло. Тесто фило раскатывается очень тонко и укладывается слоями, между которыми выкладывается начинка из измельченных орехов. После того, как все слои теста и начинки уложены, пахлава покрывается сверху еще одним слоем теста и смазывается сливочным маслом. Затем пахлава отправляется в духовку, где выпекается до золотистого цвета.