Ботишал
Ботишал – это традиционное Дагестанское блюдо, которое представляет собой аппетитное сочетание мяса, овощей и ароматных специй. Оно идеально подходит для сытного обеда или ужина. Приходите в наше кафе и насладитесь этим неповторимым вкусом!
300 ₽
В основе нашего ботишала лежит сочная баранина, говядина или курица, которые тушатся в казане с добавлением лука, моркови, картофеля и свежих томатов. Особое внимание уделяется специям: мы используем только натуральные дагестанские травы и специи, которые придают блюду неповторимый аромат. Нежное мясо и овощи, пропитанные специями и маслом, создают неповторимое сочетание вкусов.