Курзе яичное с сушеной колбасой
Наше кафе предлагает вам отведать одно из традиционных дагестанских блюд - курзе яичное. Оно готовится с использованием сушеной колбасы, что придает ему особый вкус. Мы рады предложить вам окунуться в мир дагестанской кухни и насладиться нашими аутентичными рецептами.
650 ₽
Курзе - это разновидность пельменей, которые готовят в Дагестане. Тесто для курзе раскатывается очень тонко, затем начиняется яйцом и колбасой и формируется в форме пельменей. Готовые курзе варятся в подсоленной воде до готовности. Подаются с соусом или бульоном.